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Il Culatello o "Cuore di Prosciutto" stagionato è un salume ottenuto dalla coscia del suino nero di Calabria, legat..

79,00€

Trancio di Prosciutto di suino nero di Calabria stagionato trentasei mesi.La carne ha colore rosso vivo e..

160,00€

Culatello di Suino Nero di Calabria Stagionato 12 Mesi - Confezione di affettato da 120g Questo culatello di pregio, ..

10,00€

Prosciutto di Suino Nero di Calabria Stagionato 36 Mesi - Confezione di affettato da 120g Questo esclusivo prosciutto..

15,00€

La confezione include: 500,00g del pregiatissimo guanciale stagionato Nero di Calabria. Due vasetti da 180g di cipol..

47,00€

La confezione include: 500,00g di pancetta stagionata ottenuta dal taglio del sottopancia che presenta uno spessore d..

45,00€

Lo Scalda 'Nduja Nero di Calabria, in ceramica porcellanata, consente di scaldare e sciogliere la 'nduja così da esaltar..

15,00€

Il vulcano scalda affettati Nero di Calabria, consente di scaldare e fondere il lardo degli affettati in modo da esaltar..

95,00€

La 'Nduja è il salume tipico per eccellenza della nostra regione: è un salume stagionato morbido e spalmabile, insaccato..

16,00€

La 'Nduja è il salume tipico per eccellenza della nostra regione: è un salume stagionato morbido e spalmabile, in vaso d..

11,00€

La 'Nduja è il salume tipico per eccellenza della nostra regione: è un salume stagionato morbido e spalmabile, in vaso d..

6,00€

Lardo stagionato, ottenuto dalla schiena del suino nero di calabria. Notevole è lo spessore della cute della schiena, la..

17,00€

Il guanciale (o guancia) è un taglio di carne percorso da venature magre, con una componente di grasso pregiato diverso ..

19,00€

Pancetta di maiale nero stagionata ottenuta dal taglio del sottopancia che presenta uno spessore di cm 4,5-6,5. "..Dall..

17,00€

La salsiccia di fegato Nero di Calabria è un insaccato ottenuto dai tagli della spalla o del costato e le parti non util..

15,00€

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