Scalda 'Nduja
Lo Scalda 'Nduja Nero di Calabria, in ceramica porcellanata, consente di scaldare e sciogliere la 'nduja così da esaltarne gusto e aroma.
Tag: nduja, piccanti, salumi spalmabili, vasetti
Lo Scalda 'Nduja Nero di Calabria, in ceramica porcellanata, consente di scaldare e sciogliere la 'nduja così da esaltarne gusto e aroma.
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Capocollo stagionato ottenuto dalla parte del suino nero di Calabria compresa tra la testa e il lombo (o lonza), avvolto..
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La soppressata (o soppressa) rossa dolce di maiale nero di Calabria è un insaccato ottenuto da tagli del filetto e della..
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Il guanciale (o guancia) è un taglio di carne percorso da venature magre, con una componente di grasso pregiato diverso ..
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La salsiccia di fegato Nero di Calabria è un insaccato ottenuto dai tagli della spalla o del costato e le parti non util..
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