Schiena
- Ingredienti: Schiena di suino nero, sale di miniera, pepe nero ed aromi naturali.
- Stagionatura minima: 12 mesi
- Conservazione: Temperatura inferiore a 16°C
- Peso: 1.000,00g
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35,00€
Prezzo al Kg: 35,00€
Trancio di schiena di maiale nero di Calabria stagionata dodici mesi.
"Eccellenti anche gli altri salumi di Nero di Calabria: il capocollo, il guanciale, il lardo, la salsiccia rossa dolce al finocchietto, le salsicce sott'olio extravergine d'oliva."(Gambero Rosso)
Assenza totale di glutine, OGM, lattosio, conservanti, antiossidanti, additivi, coloranti, aromi.
Prodotto 100% naturale.
Tag: salumi, da affettare
