Vassoio culatello
- Ingredienti: Coscia di suino nero, sale di miniera.
- Stagionatura minima: 12 Mesi
- Conservazione: Temperatura inferiore a 16°C
- Peso: 120,00g
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10,00€
Prezzo al Kg: 83,33€
Questo culatello di pregio, ottenuto da maiali neri calabresi e maturato per un anno intero, rappresenta la scelta perfetta per chi cerca gusti genuini e forti. Ogni confezione pesa all'incirca 120 grammi e si distingue per il suo vivace colore rosso e il suo grasso sottocutaneo, colmo di sapore. La qualità della carne e del grasso garantisce un'esperienza culinaria di primo livello, mentre il suo aroma profondo appaga anche i gusti più sofisticati.
Eccellenti anche gli altri salumi di Nero di Calabria: il capocollo, il guanciale, il lardo, la salsiccia rossa dolce al finocchietto, le salsicce sott'olio extravergine d'oliva."(Gambero Rosso)
Assicuriamo un prodotto totalmente biologico, senza glutine, organismi geneticamente modificati, lattosio, conservanti, antiossidanti, additivi, coloranti o aromi artificiali, offrendo un'esperienza gastronomica autentica e naturale.
Tag: prosciutto, salumi, da affettare